หม้อทอดไร้น้ำมันยี่ห้อไหนดี 7 ยี่ห้อ หม้อวิเศษที่สายคลีนต้องชอบ

หม้อทอดไร้น้ำมันยี่ห้อไหนดี – สำหรับยุคของคนรักษาสุขภาพ เครื่องใช้ภายในครัวจึงถูกปรับเปลี่ยนรูปแบบให้สามารถใช้งานได้อย่างปลอดภัยและเสริมให้สุขภาพดีมากยิ่งขึ้น ดังเช่นหม้อทอดไร้น้ำมันที่เป็นหนึ่งในนวัตกรรมการพัฒนาหม้อไฟฟ้าให้สามารถทอดอาหารได้ทุกชนิด ไม่จำเป็นต้องใช้น้ำมันอีกต่อไป ทั้งยังให้คุณสมบัติในการทอดอาหารทุกประเภทออกมากรอบ หอม อร่อย สามารถทำอาหารเช้าคีโตได้เหมือนการทอดด้วยน้ำมันตามปกติอีกด้วยดังนั้นลองมาดูรายละเอียดของหม้อชนิดนี้ว่าจะตรงต่อความต้องการของคุณหรือไม่

ทำความรู้จักกับหม้อทอดไร้น้ำมัน คืออะไร

หม้อทอดไร้น้ำมันยี่ห้อไหนดี – หม้อทอดแบบไร้น้ำมัน คือ รูปแบบของหม้อไฟฟ้าที่มีคุณสมบัติในการทอดอาหารทุกชนิดได้โดยไม่ต้องใช้น้ำมันในการทอดแม้แต่น้อย หรือที่ถูกเรียกว่าAirFryer เพราะเป็นการใช้ลมร้อนในการทอดอาหาร ซึ่งลมร้อนนี้จะเป่าผ่านตัวอาหารแทนการทอดด้วยลมที่มีอุณหภูมิสูงจึงมีลักษณะของการสุกในลักษณะที่คล้ายกับการทอดแบบน้ำมันตามปกติ ให้ความหอม ความกรอบและรสชาติที่อร่อยเหมือนกับอาหารทอดด้วยน้ำมัน เพราะเมื่อคุณทอดด้วยเครื่องหม้อทอดไร้น้ำมันแล้วจะมีน้ำมันจากตัวอาหารเคลือบอยู่ด้านบน น้ำมันเหล่านี้ถือว่าเป็นน้ำมันที่มาจากตัวอาหารเองและเป็นน้ำมันที่เดือดในระหว่างการปรุงอาหาร จึงทำให้เกิดเป็นรสสัมผัสที่อร่อยเหมือนกับอาหารทอดด้วยน้ำมันแต่ให้ความปลอดภัยมากกว่า

หม้อทอดไร้น้ำมัน เหมาะกับใคร?

จากเหตุผลที่เราชี้แจงไปข้างต้น หม้อทอดไร้น้ำมันจึงเหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการรับประทานอาหารทอดแต่ไม่อยากเสี่ยงเรื่องของน้ำมันที่ปะปนอยู่ภายในอาหารมากเกินไป เหมาะกับผู้ที่ต้องการรักษาสุขภาพหรือผู้ที่มีปัญหาเรื่องไตรกลีเซอไรด์ขึ้นสูงรวมไปถึงผู้ที่มีปัญหาเรื่องคอเลสเตอรอลสูงและต้องการลดน้ำหนักอย่างได้ผลดีสามารถกินคู่กับเครื่องดื่มสำหรับคนลดน้ำหนักเพื่อการดูแลหุ่นได้

ดังนั้นการมีหม้อทอดไร้น้ำมันติดไว้ภายในครัวจะช่วยทำให้คุณรักษาสุขภาพได้อย่างดีเยี่ยม โดยที่ตัวคุณยังคงสามารถรับประทานอาหารทอดได้ตามปกติ ความพิเศษของหม้อทอดไร้น้ำมันคือ สามารถทำอาหารทุกประเภทที่เกี่ยวกับน้ำมันได้ทั้งหมดแม้แต่การชุบแป้งทอดหรือการใส่เครื่องปรุงต่างๆลงไปทอดก็สามารถทำได้เหมือนกันทั้งหมดจึงกลายมาเป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าภายในครัวที่ได้รับความนิยมอย่างมากในปัจจุบัน

แนะนำ 7 ยี่ห้อหม้อทอดไร้น้ำมันที่สายเฮลตี้ไม่ควรพลาด !

หม้อทอดไร้น้ำมันกำลังเป็นสินค้าขายดี ในกลุ่มของเครื่องใช้ไฟฟ้าภายในครัวของสายเฮลตี้ ดังนั้นถ้าคุณเป็นคนรักสุขภาพที่ต้องการรับประทานอาหารทอดรสชาติอร่อย แต่ไม่ต้องการให้มีน้ำมันภายในอาหารมากจนเกินไป คุณเหมาะสมต่อการใช้หม้อทอดไร้น้ำมันเป็นอย่างมาก จึงขอแนะนำยี่ห้อหม้อทอดไร้น้ำมัน คุณภาพดีที่คุณไม่ควรพลาด

1.  Philips TurboStar Rapid Air Technology รุ่น HD9621/91

 

หม้อทอดไร้น้ำมันรุ่น Turbo Star Rapid Air Technology โดดเด่นในเรื่องของการเป็นหม้อทอดที่ช่วยลดไขมันในอาหารได้สูงถึง 80 เปอร์เซ็นต์ และสามารถทำความสะอาดได้ง่ายภายในเวลาไม่ถึง 2 นาที มาพร้อมขนาดกะทัดรัดใช้งานง่ายใช้งานภายในครอบครัวได้อย่างสะดวกและปลอดภัยแต่จะเหมาะสำหรับการทำอาหารที่ไม่มากจนเกินไป

โดดเด่นในเรื่องของเทคโนโลยี Turbo Star ที่จะช่วยทำให้ความร้อนสามารถกระจายอย่างทั่วถึงและมีนวัตกรรมของการรีดน้ำมันออกจากอาหารได้สูงสุดจึงทำให้คุณรับประทานอาหารแบบทอดกรอบได้อย่างปลอดภัยที่สุดนอกจากนี้ยังมีตะแกรงเคลือบสารกันติดเพื่อทำให้อาหารออกมาสมบูรณ์แบบและการทำความสะอาดเป็นไปอย่างง่ายดาย ให้ความจุถึง 1 ลิตรด้วยกำลังไฟ 1,300 วัตต์ มีเมนูทำอาหารที่คุณสามารถทำได้อย่างหลากหลายอีกด้วย

2.  Philips Airfryer รุ่น HD9220/20

รุ่นนี้ถือว่าเป็นรุ่นแห่งผู้นำด้านการทอดแบบไร้น้ำมัน และเป็นรุ่นที่ได้รับความนิยมสูงสุดในกลุ่มของหม้อทอดไร้น้ำมันจาก Philips เพราะมีการออกแบบระบบกรองอากาศพิเศษที่จะช่วยทำให้การทอดมีความสมบูรณ์แบบและป้องกันเรื่องกลิ่นที่จะฟุ้งกระจายภายในอากาศ พร้อมลดน้ำมันภายในอาหารลงได้ถึง 80 เปอร์เซ็นต์ ทอดอาหารได้อย่างหลากหลายเมนู

แม้แต่ทอดเฟรนช์ฟรายก็ให้คุณภาพของอาหารที่ออกมาอร่อยเหมือนกับการทอดด้วยน้ำมันตามปกติ รสชาติของอาหารก็ยังคงดีอยู่และให้ความปลอดภัยต่อผู้บริโภคเป็นอย่างมาก เป็นหม้อทอดไร้น้ำมันขนาด 1,400 วัตต์ น้ำหนัก 0.8 กิโลกรัม ที่ให้การทอดแบบอเนกประสงค์ด้วยอุณหภูมิที่สูงถึง 200 องศาเซลเซียสและเลือกใช้เทคโนโลยี Turbo Star เพื่อให้ความร้อนหมุนเวียนภายในเครื่องได้อย่างทั่วถึง ตั้งเวลาให้เครื่องเปิด-ปิดแบบอัตโนมัติได้ถึง 30 นาที จึงถือว่าเป็นอีกหนึ่งรุ่นหม้อทอดไร้น้ำมันที่คุณไม่ควรมองข้าม

3.  Tefal รุ่น EY201866

 

หม้อทอดไร้น้ำมันคุณภาพจาก Tefal ในรุ่น EY201866 มีความโดดเด่นในเรื่องของโถทอดที่มีขนาดใหญ่ 1.2 กิโลกรัมโดดเด่นในเรื่องของเทคโนโลยี Hot Air ของทาง Tefal ที่จะเป็นการกระจายความร้อนให้ทั่วถึงกันทั้งหม้อและทำให้อาหารสุกได้อย่างรวดเร็ว ปรับอุณหภูมิได้สูงสุดตั้งแต่ 80-200 องศาเซลเซียสสามารถตั้งเวลาในการทอดได้นาน 60 นาที

ปลอดภัยในการใช้งานมากขึ้นด้วยระบบตัดไฟอัตโนมัติ จึงไม่ต้องกังวลเรื่องการใช้งานที่อาจจะเกิดปัญหาไฟลุกไหม้ ในขณะทำอาหารส่วนของตะแกรงนั้นจะสามารถถอดออกมาล้างทำความสะอาดง่ายพร้อมการเคลือบสารกันติดที่จะช่วยทำให้การทำความสะอาดง่ายมากกว่าเดิมและรุ่นนี้ยังสามารถ ใส่เครื่องล้างจานได้อย่างสะดวกอีกด้วย

4.  Tefal รุ่น FX1000

 

หม้อทอดไร้น้ำมันจาก Tefal ในรุ่น FX1000 โดดเด่นด้วยดีไซน์ที่มีความเป็นโมเดิร์นทรงเหลี่ยม พร้อมด้วยมุมโค้งมนที่ดูทันสมัยเป็นอย่างมาก ให้การใช้งานในแบบหม้อทอดไร้น้ำมันอเนกประสงค์ที่มีขนาดกะทัดรัด สามารถพกพาไปใช้ตามที่ต่างๆ ได้อย่างสะดวก คุณสมบัติที่น่าสนใจ คือ เรื่องของการทำเมนูอาหารที่หลากหลาย สามารถทำได้ทั้งการทอด, การอบ, การปิ้ง-ย่างและทำเป็นหม้อทอดเฟรนฟรายที่ใช้เวลาไม่ถึง 30 นาที ทุกเมนูอาหารก็พร้อมรับประทานทันที มาพร้อมเสียงเตือนเมื่อถึงเวลาและมีระบบของการตัดไฟอัตโนมัติเพื่อความปลอดภัยในการใช้งานตัวเครื่องมีกำลังไฟ 1,430 วัตต์ และมีความจุ 800 กรัม พร้อมการใช้งานที่ความครบครันเหมาะสมกับครอบครัวขนาดกลางเป็นอย่างมาก

5.  Haier HAF-K25B2

Haier มากับหม้อทอดไร้น้ำมันที่มีความจุถึง 2.5 ลิตร ในรุ่น HAF-K25B2แม้ว่ารูปทรงจะมีขนาดเล็กกะทัดรัด แต่ดูทันสมัยและสามารถให้ความจุได้ถึง 2.5 ลิตร จึงทำอาหาร ได้มากพอสมควรและยังทำได้อีกหลากหลายเมนูที่คุณต้องการ ตั้งเวลาได้ยาวนานถึง 60 นาทีและให้อุณหภูมิในการใช้งานตั้งแต่ 80-200 องศาเซลเซียสมีปุ่มการตั้งค่าต่างๆที่ใช้งานง่ายและตะแกรงมาในรูปแบบของ Quick Clean ที่ถอดล้างทำความสะอาดได้ไม่ยุ่งยากจนเกินไปให้กำลังไฟ 220-240 โวลต์ จึงทำให้คุณ ทอดอาหารแบบไร้น้ำมันได้ ตามความต้องการ

6.  Xiaomi Liren Air Fryer

แบรนด์ดังอย่าง Xiaomi พัฒนาหม้อทอดไร้น้ำมันที่ให้ความจุมากถึง 5 ลิตรในรุ่น Liren Air Fryer ที่สามารถใช้งานได้ทั้งการเป็นหม้อทอดไฟฟ้า, หม้อทอดแบบไร้น้ำมัน และหม้ออบขนมในหนึ่งเดียว เหมาะสำหรับครอบครัวที่ต้องการรับประทานอาหารทอดแบบรักษาสุขภาพ นอกจากนี้ยังมีเทคโนโลยีสำหรับการหมุนเวียนอากาศภายในด้วยความเร็วสูง จึงทำให้อาหารภายในหม้อสุกอย่างทั่วถึงกันไม่ว่าคุณจะทอดหรืออบอาหารก็ออกมาอร่อย รสชาติดีอย่างลงตัวและสามารถตั้งเวลาได้นานถึง 60 นาที ให้กำลังไฟ 1,100 วัตต์ ที่สำคัญคือรุ่นนี้เมื่อทำอาหารแล้วจะไม่มีควันออกมารบกวนอีกด้วย

7.  OTTO CO-725

แบรนด์ OTTO มากับหม้อทอดไฟฟ้าไร้น้ำมันในรุ่น CO-725โดดเด่นในเรื่องของดีไซน์ที่มีความเรียบง่ายแต่ทันสมัยเน้นเรื่องการใช้งานที่ง่ายสะดวกและรวดเร็วในราคาที่ไม่แพงมากจนเกินไปโดยเป็นหม้อที่สามารถขจัดน้ำมันออกจากอาหารได้สูงถึง 80 เปอร์เซ็นต์ ประกอบอาหารได้หลากหลายเมนูและให้อุณหภูมิได้สูงสุดที่ 200 องศาเซลเซียสมีเทคโนโลยีที่ช่วยทำให้ลมร้อนกระจายทั่วทั้งหม้อ จึงทำให้อาหารสุกอย่างทั่วถึง มาพร้อมเทคโนโลยีในการขจัดกลิ่น เมื่อทำอาหารแล้วจึงไม่ต้องกังวลว่าจะเกิดกลิ่นเหม็นภายในครัวให้กำลังไฟสูงถึง 1,300 วัตต์และให้ความจุ 2 ลิตร พร้อมการตั้งเวลาเพื่อทำอาหารอัตโนมัติที่ตั้งได้สูงสุดถึง 30 นาที

6 ประโยชน์ของหม้อทอดไร้น้ำมัน

สำหรับผู้ที่กำลังตัดสินใจเลือกใช้หม้อทอดไร้น้ำมันมาเป็นตัวช่วยในการทำอาหารที่มีรสชาติดีและรักษาสุขภาพมากขึ้นแต่ยังลังเลใจหรือกำลังพิจารณาเรื่องของข้อดีต่างๆ ลองมาดู 6ประโยชน์ของหม้อทอดไร้น้ำมันที่คุณควรรู้ดังต่อไปนี้

1.  อาหารสุกได้แบบไร้น้ำมัน

ประโยชน์ที่โดดเด่นที่สุดของหม้อทอดแบบไร้น้ำมันคือ การที่อาหารโปรดของคุณจะสุกได้โดยไม่จำเป็นต้องใช้น้ำมันให้เป็นอันตรายต่อสุขภาพเลยแม้แต่น้อยจึงเป็นหม้อที่ช่วยทำให้สุขภาพของคุณดีขึ้นในขณะเดียวกันคุณก็ยังได้รับประทานอาหารทอดเมนูโปรดรสชาติดีอยู่เสมอ แต่ถ้าเทียบกับการทอดจากน้ำมันทั่วไปแล้วการทอดแบบไร้น้ำมันย่อมให้ประโยชน์แก่สุขภาพได้มากกว่าเป็นเท่าตัว

2.  คุณภาพอาหารคงเดิม

การใช้หม้อทอดไร้น้ำมันจะถูกตั้งเวลาการทอดไว้เป็นอย่างดีพร้อมไปด้วยการใช้ลมร้อนที่จะหมุนเวียนกันอย่างทั่วถึงภายในหม้อ คุณภาพของอาหารจึงยังคงเดิมอยู่เสมอเพราะไม่ใช่การทอดโดยตรงกับน้ำมันแต่จะมีลักษณะของการใช้ลมร้อนในอุณหภูมิสูงเป็นตัวช่วย จึงทำให้คุณค่าทางสารอาหารก็จะยังคงอยู่และไม่ต้องเสี่ยงต่อการรับประทานอาหารทอดที่ ไหม้เกรียมอีกด้วย

3.  รสชาติไม่ต่างจากการทอดด้วยน้ำมัน

สำหรับรสชาติของอาหารที่ได้มาจากหม้อทอดไร้น้ำมันนั้นจากผู้ที่ใช้งานจริงต่างก็การันตีว่าให้รสชาติของอาหารที่อร่อยไม่แพ้การทอดด้วยน้ำมันตามปกติทั้งยังให้รสชาติอาหารอร่อยที่มีความชุ่มฉ่ำ โดยไม่มีส่วนผสมของน้ำมันแต่อย่างใดส่วนน้ำมันที่ติดอยู่บนอาหารนั้นจะเป็นน้ำมันของตัวอาหารเอง จึงให้รสชาติที่ดีกว่าการทอดปกติอย่างแน่นอน ซึ่งการทอดด้วยน้ำมันนั้นอาจจะมีการติดกลิ่นของอาหารที่ทอดก่อน หน้านั้นได้ แต่การทอดด้วยหม้อไร้น้ำมันจะไม่มีกลิ่นใดๆ ติดอาหารจึงให้ความอร่อยที่ดีกว่าการใช้น้ำมันทอดอย่างแน่นอน

4.  ใช้งานง่ายและรวดเร็ว

การใช้งานของหม้อทอดไร้น้ำมันจะเด่นในเรื่องของการใช้ที่ง่าย สะดวก และรวดเร็ว แม้แต่เด็กๆ ในบ้านก็สามารถใช้ได้อย่างปลอดภัยเพราะหม้อประเภทนี้ถูกออกแบบมาเพื่อให้เพียงแค่ใส่อาหารลงไปในหม้อทอดแล้วทำการตั้งเมนูเพื่อทอดแบบไร้น้ำมันหรืออบรวมไปถึงปิ้งย่างได้อย่างง่ายดาย สำหรับเมนูในการทำอาหารนั้นจะมีให้เลือกอย่างชัดเจน เมื่อเลือกอาหารได้แล้วตัวเครื่องจะทำงานทันที พร้อมไปด้วยการมี ระบบตัดไฟที่จะทำให้คุณและครอบครัวใช้งานได้อย่างปลอดภัยมากยิ่งขึ้นอีกด้วย

5.  ขนาดกะทัดรัด

ขนาดของตัวเครื่องที่มีความเล็กกะทัดรัด ไม่ว่าจะใช้งานอยู่ตรงจุดใดของบ้านก็สามารถใช้ได้อย่างสะดวกไม่กินพื้นที่ภายในครัวมากจนเกินไป ทั้งยังสามารถเคลื่อนย้ายไปใช้งานตามส่วนต่างๆ ของบ้านได้ตามความต้องการ รวมไปถึงการพกพาออกไปใช้นอกบ้านเมื่อต้องการรับประทานอาหารแบบปิคนิคภายในครอบครัวหรือนำไปบ้านเพื่อนเพื่อการทำอาหารทอดไร้น้ำมันในเมนูโปรดของคุณได้อย่างสะดวกและปลอดภัยอีกด้วย

6.  ทำเมนูได้หลากหลาย

แม้ว่าหม้อทอดไร้น้ำมันจะมีขนาดที่เล็กกะทัดรัดและความจุไม่มากนักแต่ก็สามารถทำเมนูได้อย่างหลากหลาย ไม่ว่าคุณจะใช้เพื่อการอบอาหาร, อบเนื้อสัตว์หรืออบขนมรวมถึงเมนูปิ้ง-ย่างต่างๆก็สามารถทำได้อย่างอร่อยพร้อมให้รสชาติที่ดีโดยไม่ก่อให้เกิดการไหม้และไม่มีกลิ่นเหม็นแต่อย่างใดจึงทำให้คุณสามารถทำอาหารได้หลากหลายเมนูอย่างสนุกสนานโดยที่อาหารนั้นยังคงมีคุณภาพที่ดีและให้รสชาติที่ดีอยู่เสมอด้วยเช่นกัน

แนะนำ 5 เมนูอาหารคลีนทำง่าย จากหม้อทอดไร้น้ำมัน

เมื่อคุณได้หม้อทอดไร้น้ำมันมาใช้งานแล้ว เรื่องต่อไปคือการมองหาเมนูอาหารที่จะช่วยทำให้คุณรับประทานได้อย่างอร่อยแบบไม่ต้องกังวลเรื่องน้ำมันอีกต่อไป ดังนั้นจึงขอแนะนำ 5 เมนูอาหารคลีนทำง่ายที่คุณเองก็สามารถทำได้จากหม้อทอดไร้น้ำมันที่บ้าน พร้อมให้รสชาติที่อร่อยดีเยี่ยมดังต่อไปนี้

1.  อกไก่ทอดน้ำมันหอย

อกไก่ทอดน้ำมันหอยทำได้ง่ายๆ เพียงแค่ให้คุณเลือกเนื้ออกไก่มาหั่นเป็นลูกเต๋าจากนั้นใส่ลงหม้อทอดไร้น้ำมัน ทิ้งไว้สักครู่แล้วใส่กระเทียมสับกับน้ำมันหอยลงไป ใช้เวลาประมาณ 5-10 นาที จากนั้นให้ทำไข่ออนเซ็นพร้อมกับลวกผักคะน้าหรือปวยเล้ง รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆให้รสชาติที่อร่อยเป็นอย่างมาก

2.  สเต็กปลาทอด

นำเนื้อปลาดอลลี่มาทอดในหม้อไร้น้ำมัน คุณสามารถเลือกสูตรเป็นสเต็กปลาดอลลี่ทอดแบบไม่มีแป้งหรือทอดแบบผสมแป้งได้ทั้งหมด จากนั้นให้นำผักที่คุณชื่นชอบไปลวกให้สุก รับประทานคู่กับมายองเนสหรือ น้ำราดสเต็กปลา หรือควินัว เพียงเท่านี้ก็ให้รสชาติอร่อยอย่างลงตัว

3.  ไข่เจียวกุ้ง+ใบโหระพา

นำไข่ไก่ 2 ฟองมาทำการเจียวในถ้วย ไม่ควรใส่เครื่องปรุงใดๆ เพราะเป็นสูตรอาหารคลีน แต่ให้ใส่ใบโหระพาลงไปแทนเพื่อให้ได้กลิ่นหอม จากนั้นให้ใส่กุ้งประมาณ 3-4 ตัวลงไป นำลงไปทอดภายในหม้อไร้น้ำมันสักครู่ คุณก็จะได้ไข่เจียวกุ้งใบโหระพาที่โปะบนข้าวสวยร้อนๆ แล้วให้รสชาติอร่อยเป็นอย่างมาก

4.  อกไก่ ไข่ทอด

นำอกไก่มาหั่นสไลด์บางแล้วนำลงทอดในหม้อทอดไร้น้ำมันสักครู่ นำอกไก่ขึ้นมาพักแล้วใช้ไข่ไก่ 1 ฟอง ทำเป็นไข่ทอดในหม้อทอดไร้น้ำมัน จากนั้นให้นำอกไก่ทอดและไข่ดาวทอดมารับประทานกับข้าวสวย 1 จานและพริกน้ำปลา จะให้รสชาติที่อร่อยดีเยี่ยม

5.  หมูหมักทอด

หมูทอดเป็นเมนูยอดนิยมเลยก็ว่าได้ และวิธีการทำด้วยหม้อทอดแบบไร้น้ำมันก็ทำได้ง่ายๆ เริ่มจากให้นำเนื้อหมูในส่วนที่มีไขมันน้อยที่สุดมาหั่นสไลด์บางแล้วหมักกับซีอิ๊วและนม เพื่อให้เนื้อหมูนุ่มขึ้น จากนั้นนำลงทอดหรืออบในหม้อทอดไร้น้ำมัน รับประทานคู่กับข้าวเหนียวหรือข้าวสวยร้อนๆ ให้รสชาติที่อร่อยเข้ากัน

ก่อนซื้อ”หม้อทอดไม่ใช้น้ำมัน”ต้องดูอะไรบ้าง

สำหรับผู้ที่กำลังพิจารณาซื้อหม้อทอดแบบไร้น้ำมันมาใช้ แต่ยังต้องตัดสินใจเรื่องการเลือกหม้อที่เหมาะสมต่อการใช้งานและหม้อที่ให้ความคุ้มค่ากับคุณมากที่สุดอยู่ ลองมาดูรายละเอียดของการพิจารณาก่อนการซื้อหม้อทอดไร้น้ำมันมาใช้จริงดังต่อไปนี้

1.  ใช้งานบ่อยครั้งแค่ไหน

เรื่องที่คุณควรพิจารณาก่อนซื้อหม้อทอดไม่ใช้น้ำมันเรื่องแรกคือคุณต้องดูการใช้งานของตัวคุณเองว่าจะใช้บ่อยครั้งมากแค่ไหนและคุณต้องการเมนูอาหารแบบใดบ้าง ถ้าเมนูอาหารโปรดของคุณเน้นไปทางอาหารทอดเป็นหลัก แสดงว่าคุณจะต้องใช้งานหม้อทอดไม่ใช้น้ำมันบ่อยครั้งด้วยเช่นกัน ที่สำคัญคือคุณเป็นคนชอบทำอาหารหรือไม่ถ้าคุณเป็นคนชอบทำอาหารและต้องใช้หม้อตลอดคุณควรเลือกซื้อหม้อทอดไร้น้ำมันที่มีขนาดกลาง มีเทคโนโลยีการทอดและอบอาหารแบบรวดเร็วทันใจ เป็นหม้อแบบอเนกประสงค์ที่ทำได้ทั้งการทอด, การอบ,การต้ม และการปิ้ง-ย่างในหนึ่งเดียว เพื่อทำให้คุณสามารถทำอาหารได้หลากหลายและรับประทานอาหารที่คุณต้องการได้อย่างไม่จำกัด

2.  คำนึงถึงจำนวนสมาชิกในครอบครัว

อีกหนึ่งเรื่องที่คุณควรพิจารณาก่อนการซื้อหม้อทอดไม่ใช้น้ำมันคือเรื่องของจำนวนสมาชิกภายในครอบครัว ถ้าคุณมีสมาชิกภายในครอบครัวเพียงแค่ 2-3 คนคุณสามารถใช้เป็นหม้อขนาดเล็กกะทัดรัดได้แต่ถ้ามีสมาชิกภายในครอบครัวตั้งแต่ 4-5 คนขึ้นไป ควรเลือกใช้หม้อที่มีขนาดกลางและมีคุณสมบัติในการใช้งานที่ทนทาน เป็นรุ่นที่ใช้งานง่าย ยิ่งถ้าเป็นการใช้งานของคนหลายคนด้วยแล้ว ควรต้องเลือกรุ่นที่มีเมนูชัดเจน เพื่อทำให้การใช้งานเกิดความสะดวกที่สุด

3.  คุณสมบัติที่ต้องการเป็นพิเศษ

ถ้าคุณกำลังพิจารณาซื้อหม้อทอดไม่ใช้น้ำมัน ให้คุณคิดถึงคุณสมบัติพิเศษเพิ่มเติมจากการทอดทั่วไป เพื่อให้เหมาะสมต่อการใช้งานของคุณมากขึ้น เช่นการใช้งานแบบอเนกประสงค์ที่สามารถทอด, อบ, ตุ๋น, ต้ม, คั่ว, ปิ้ง-ย่าง หรืออุ่นอาหารได้ภายในหนึ่งเดียว รวมไปถึงหม้อที่มีเทคโนโลยีการรีดน้ำมันออกจากตัวอาหาร เพื่อทำให้เกิดความปลอดภัยในการรับประทาน เป็นต้น

4.  รู้จักประเภทของหม้อทอดไร้น้ำมัน

อีกหนึ่งเรื่องที่คุณควรรู้คือ หม้อทอดไร้น้ำมันนั้นมีกี่ประเภทเพื่อให้คุณสามารถเลือกซื้อใช้ได้อย่างเหมาะสมมากที่สุด ซึ่งหม้อทอดไม่ใช้น้ำมันนั้นจะมีด้วยกัน 3 ประเภทคือ

• • • หม้อทอดไร้น้ำมันที่มีลักษณะเป็นใบพายอยู่ด้านใน

หรือ Paddle type Air Fryer ที่จะเป็นหม้อขนาดกลางที่มีใบพายคล้ายกับเครื่องตีแป้งขนมปังอยู่ตรงกลาง เมื่อใส่อาหารลงไปแล้วลมร้อนจะผ่านอาหารได้ดีและทั่วถึงทั้งหม้อ ถือว่าเป็นหนึ่งในรุ่นที่ให้การใช้งานดี มีคุณภาพและทำอาหารได้อย่างหลากหลาย ทั้งยังสามารถทำอาหารประเภทต้มและนึ่งได้อีกด้วย ดังนั้นหม้อในลักษณะแบบใบพายจึงมีราคาสูงที่สุด

• • •  หม้อทอดไม่ใช้น้ำมันแบบตะกร้า

หรือ Basket type Air Fryer จะมีลักษณะคล้ายกับลิ้นชักและด้านในเป็นตะแกรงที่เป็นรูปทรงของตะกร้า สามารถใส่อาหารเข้าไปด้านในและเมื่อเครื่องทำงานจะเป็นการหมุนเวียนของลมร้อนผ่านตัวตะกร้า เมื่อความร้อนเริ่มทั่วถึง น้ำมันภายในอาหารที่เป็นส่วนเกินจะถูกสกัดออกมาแล้วไหลลงไปรวมที่ด้านล่างของหม้อ ซึ่งจะถูกออกแบบมาให้แยกออกจากกันและสามารถที่จะถอดออกมาเททิ้งกับเช็ดล้างทำความสะอาดได้สะดวก แต่ก็ถือว่ายังมีจุดด้อยในเรื่องของการแยกน้ำมัน หม้อประเภทนี้จึงมีราคาที่ไม่สูงมาก

• • •  หม้อทอดไม่ใช้น้ำมันแบบฮาโลเจน

หรือ Halogen Air Fryer เป็นลักษณะของหม้อที่มีการใช้หลอดไฟฮาโลเจนด้านบน เพื่อเป็นตัวแทนของคอยล์ความร้อนและภายในจะมีตะแกรงเพื่อวางอาหาร เมื่อต้องการจะทำอาหาร คุณเพียงแค่กดตามเมนูเท่านั้น ส่วนน้ำมันภายในอาหารทั้งหมดจะหยดลงตรงจุดด้านล่างสุดของหม้อ จะให้การทอดที่แห้งแต่อาหารยังคงน่ารับประทาน พร้อมให้การทำเมนูต่างๆ ที่มีความหลากหลาย เพราะสามารถทำได้ทั้งการอบอาหาร, อบขนม และอบพิซซ่าอีกด้วย

5.  ราคาที่คุณต้องการ

เรื่องสุดท้ายที่คุณควรพิจารณาก่อนการซื้อหม้อทอดไม่ใช้น้ำมันคือ เรื่องของราคา คุณจะต้องดูว่ามีงบประมาณเพียงพอต่อการซื้อหม้อในรูปแบบใด ถ้าคุณมีงบพอจะซื้อหม้อที่มีคุณสมบัติดี ราคาสูง คุณก็สามารถเลือกซื้อหม้อในรุ่นและแบรนด์ที่มีคุณภาพสูง พร้อมไปด้วยเทคโนโลยีเด่นและมีคุณสมบัติพิเศษต่างๆ อย่างครบครันแต่ถ้างบของคุณไม่สูงมาก คุณอาจจะต้องหาหม้อแบบไม่ใช้น้ำมันที่มีคุณสมบัติลดลงมา แต่ยังคงใช้งานได้ดีและเหมาะสมต่อราคาที่คุณสามารถจ่ายได้

วิธีดูแลหม้อทอดไร้น้ำมันหลังการใช้งานอย่างถูกต้อง

สำหรับวิธีดูแลหลังการใช้งานของหม้อไม่ใช้น้ำมันอย่างถูกต้องนั้น คุณควรรู้ไว้เพื่อให้สามารถใช้งานหม้อได้อย่างยาวนานและปลอดภัยมากยิ่งขึ้นโดยมีวิธีการดูแลดังต่อไปนี้

1.  ทำความสะอาดทุกครั้งหลังการใช้งาน

เมื่อคุณทำอาหารจากหม้อทอดไร้น้ำมันเสร็จแล้วควรทำความสะอาดหลังการใช้งานทุกครั้ง ให้คุณถอดหม้อออกแล้วนำไปล้างทำความสะอาดตามปกติ สำหรับตัวหม้อที่ไม่สามารถล้างได้ให้คุณใช้เพียงผ้าชุบ น้ำหมาดๆ มาเช็ดทำความสะอาดให้ทั่วทั้งบริเวณและตรวจสอบดูว่ามีเศษอาหารตกค้างที่จุดใดหรือไม่เพื่อไม่ทำให้เกิดความสกปรกจนอาจจะดึงดูดเอา สัตว์ที่ไม่พึงประสงค์เข้ามาอาศัยอยู่ภายในตัวเครื่องได้

2.  ถอดปลั๊กออกเสมอ

หลังจากการใช้งานเสร็จเรียบร้อยแล้วและมีการทำความสะอาดตัวเครื่อง เรื่องต่อมาที่คุณควรทำคือการตรวจสอบดูว่าถอดปลั๊กแล้วหรือยัง หลังจากการใช้เสร็จควรถอดปลั๊กออกเสมอ เพื่อป้องกันปัญหาเรื่องไฟฟ้าลัดวงจรหรือการช็อตจากตัวเครื่องและปลั๊กไฟที่อาจจะก่อให้เกิดปัญหาเรื่องไฟลุกไหม้ภายในห้องครัวได้

3.  เลือกการทำอาหารแบบอัตโนมัติ

เมื่อเลือกการทำอาหารและเลือกเมนูต่างๆ แล้ว ควรกดให้หม้อทำงานแบบอัตโนมัติทั้งหมด เพราะเมื่อใดที่อาหารเสร็จตามเวลาที่ถูกกำหนดไว้ หม้อจะหยุดทำงานทันที ในบางรุ่นจะมีตัวตัดไฟอัตโนมัติเมื่อใช้งานเสร็จภายในระยะเวลาที่ถูกตั้งไว้ เพื่อป้องกันปัญหาเรื่องการลัดวงจรของไฟฟ้าอีกด้วย

หม้อทอดไร้น้ำมันยี่ห้อไหนดี – เมื่อคุณต้องการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่ชื่นชอบอาหารทอดเป็นพิเศษ คุณไม่จำเป็นต้องงดอาหารทอดอีกต่อไป เพราะเพียงแค่เลือกรับประทานเป็นอาหารทอดที่ทำมาจากหม้อทอดไร้น้ำมัน ก็จะช่วยทำให้คุณอร่อยไปกับทุกเมนูทอดที่คุณชื่นชอบพร้อมรักษาสุขภาพได้เป็นอย่างดีอีกด้วย